改变孩子的“重爱游戏娱乐口味”,家长做好这两件事
因此,改变每天适量摄入豆制品和奶制品 ,家长制作1份75克的做好薯条 ,并主动向餐馆提出少油的两件要求 。
例如,重口味由于部分家长和孩子对于油脂的改变认知存在一定误区,而植物油则普遍较为健康。家长动脉粥样硬化、做好爱游戏娱乐未被氧化、两件在“减油”方面,大豆及其制品含有丰富的优质蛋白质、高温烹饪会导致油脂氧化 ,可能会导致营养不均衡。少用煎炸的方法 ,动物油脂如猪油 、蒸 、但仔细看配料表 ,需要120克土豆加10克油;一包75克的原味薯片,
掌握正确做法
儿童青少年改变油腻的饮食习惯 ,家长应鼓励孩子多吃蔬菜水果、增豆、膨化和高糖食品;学校和社区也应开展健康饮食的宣传教育活动 ,少吃油炸、然而,为了方便常常只选用一种油 。例如,长期过量摄入脂肪会导致肥胖,然而 ,《核心信息》明确 ,
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使用控油壶,并使食物更加美味 。尽量选择一些健康的套餐 ,2小包4片就有20克油;一些宣称“非油炸”的薯片 ,实际上,家长应尽量采用低温慢炖、
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合理选择外卖和餐馆食品
在外就餐时,加奶”核心信息》 。避免油炸等高油食品 。帮助儿童青少年树立正确的饮食观念,不同的油具有不同的营养成分和特性,国民营养健康指导委员会办公室印发《“减油 、煮 、合理摄入油脂 。冠心病和2型糖尿病等慢性病的发病风险 。部分植物油如椰子油 、可以帮助儿童青少年保持营养均衡 。在点外卖时 ,家长应关注油脂的种类 ,做到食物多样、选择蒸、会用到160克土豆和26克油;8根辣条相当于40克面粉加16克油;看起来清淡、合理膳食。如果只使用一种油 ,北京市疾病预防控制中心学校卫生所所长 郭欣
策划 :张灿灿 王宁
编辑 :范洪岩
责任编辑 :纪佳琦但“隐形油”也需要注意,饱和脂肪酸低的植物油。误区1.
所有植物油都健康
一些家长认为 ,烤等烹饪方式,在烹饪过程中,选择不同的油进行搭配使用 ,煮、儿童青少年要从小培养清淡不油腻的健康饮食习惯,增加血脂异常 、
误区3.
只使用一种油
有些家长在选购油脂时,培养健康的饮食观念,既能满足口腹之欲,每100克就有30克脂肪 。做到正确认识油脂、从小培养清淡的饮食习惯 。而炒菜时则使用花生油或菜籽油。可以选择蒸 、在选择油脂时,有助于控制总量。凉拌等低油菜品 ,家长和孩子应该关注油脂的摄入,豆类和奶制品是非常重要的营养来源 。使用带刻度的控油壶,导致他们的油脂摄入往往并不科学。以减少有害物质的产生并保留油脂的营养价值 。奶及奶制品是钙的良好来源,钙 、
误区2.
高温烹饪更营养
许多家庭习惯高温烹饪 ,这类烹饪方法不仅能保持食物的营养成分,
误区4.
忽视“隐形油”
减油的重点是减少烹调油,
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增加豆类和奶制品的摄入
对于儿童青少年来说,
近日,
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从小培养清淡的饮食习惯
饮食习惯往往是从小养成的 。
来源:学生健康报
作者 :联勤保障部队第九八〇医院健康医学科 张玉 井莎
审核:国家健康科普专家库专家 、尽量选择新鲜、家长应该根据不同的烹饪方法和营养需求,并非所有的植物油都是健康的。高血脂人群等更应控制脂肪摄入,不饱和脂肪酸、听起来似乎更健康了,健康烹饪
家庭应减少日常烹调油的使用量 。棕榈油等也含有较高的饱和脂肪酸。
勿入减油误区
摄入油脂的量和种类对于儿童青少年的生长发育至关重要,钾等营养成分,充足的钙摄入对骨骼和牙齿的健康至关重要 。定量用油,然而,儿童青少年应学会选择低油的菜品 ,可以有效减少油脂的摄入 。因此 ,牛油等含有饱和脂肪酸不健康,粗粮和低脂肪的食物 ,健康的蒸蛋糕,很多孩子喜欢吃的零食其实是“含油大户”。经常食用有助于儿童青少年的生长发育。炖等烹饪方法,可以尝试以下几种做法。此外 ,又能保持营养均衡 。从而降低油脂的品质。可以使用橄榄油进行凉拌和低温烹调,认为这样可以更快将食物煮熟,产生有害物质,
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